毎日グルメレシピ

春雨の食感とさっぱりした風味が美味しいです。
暑くなってきたこれからの季節に最適ですね。
タレが決めてお酢で元気！中華風春雨サラダ☆


料理名：中華風サラダ
作者：はなまる子♪

■材料（３～４人分）
春雨 / ４０ｇ
きゅうり / １本
スライスハム / ３～４枚
卵（割りほぐす） / １個
（砂糖 / ひとつまみ
・・調味料 Ａ・・ /
酢 / 大さじ３
砂糖、しょうゆ / 各大さじ２
ごま油 / 大さじ１
鶏ガラスープの素（顆粒） / 小さじ１
白煎り胡麻 / 小さじ２

■レシピを考えた人のコメント
お酢でサッパリ、ツルンとなめらかな中華風春雨サラダです。冷たく冷やして美味しさＵＰ！！

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フライパンですぐに作れる簡単レシピを紹介します。
洗い物もフライパンだけだし、朝ごはんに最適ですよ～。

フライパンで５分の朝ごはん★肉うどん


料理名：フライパンで５分の朝ごはん★肉うどん
作者：＠ゆーりん

■材料（２人分）
うどん / ２玉
こま切れ肉 / １００ｇ
油揚げ / 1枚
ネギ / １０ｃｍ位
★麺つゆ / 大さじ２
★塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
フライパンでサッと作れる肉うどん。
素早くできて体が温まる、寒い日にピッタリの１品。
お昼ごはんにもオススメです☆

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シンプルで超簡単です。
旬の筍が食べたい人におすすめですね。
食感が良いので酒のつまみにもなります。

シンプルなたけのこ煮物★筍。・：＊


料理名：シンプルなたけのこ煮物
作者：ｙｂｋｍｋ★

■材料（２～３人分）
たけのこ / 半分
だし汁 / 150mll
★しょうゆ / 大さじ１
★みりん / 大さじ１
鰹節 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
筍をシンプルに食べたくて★

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トマトの風味が凄く好みです。
ホール缶よりもカットトマトのほうがいいみたいですね。
私はホール缶で作って潰すのに苦労しましたがｗ

トマト缶を使って20分で作るひき肉となすのカレー


料理名：ひき肉となすのキーマカレー
作者：あーにゃ8129

■材料（４人分）
合びき肉 / １５０～２００ｇ
玉ねぎ / 大1個
にんじん / 1/2本
なす / 2本
にんにく / １かけ
オリーブ油 / 大さじ1
ホールトマト缶（カットトマト缶がお薦め） / 400g（1缶）
市販のカレールー / 4皿分
ごはん / 4人分

■レシピを考えた人のコメント
水分は野菜のみ!!トマト缶でマイルドでこくのあるカレーに♪短時間で作れるのが嬉しいね!!

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バター醤油の香りが最高です！
作るのも簡単だし、結構ハマりますよこれは。

ナスの和風簡単パスタ♪バター醤油が旨！♪


料理名：ナスの和風簡単パスタ
作者：Nao’s

■材料（１人分）
パスタ（スパゲッティ） / 100～150ｇ
なす / １個
タマネギ / 1/4ぐらい
しめじ / 1/2ぐらい
ニンニクみじん切り / １片
オリーブオイル / 大さじ２
バター / 大さじ１程度
醤油 / 大さじ1/2程度
塩 / 少々
コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
基本の和風パスタができました♪
優しい味のホッとするひと時をお過ごしあれ。
刻み海苔をトッピングしたかったのですが、無かった。。。

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