2013年05月24日

トマトジュースで簡単ロールキャベツ

トマトジュースを使ってロールキャベツを作るレシピです。
普段あまりトマトの缶詰などを買わないので、ロールキャベツを食べたいときに自分で作れませんでした。
その点、この方法なら余計な買い物をしなくて済むので助かります。

絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ
絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ

料理名:ロールキャベツ
作者:kurapiyo2011

■材料(2~3人分)
キャベツ / 6枚
A 豚ひき肉 / 200g
A 玉ねぎみじん切り / 小1個
A 残りご飯 / 50g
A 卵 / 1個
A 刻みパセリ / 小さじ1
A 粉チーズ / 大さじ1
A 酒 / 大さじ1
A 塩 / 小さじ1/2
A コショウ / 少々
―――スープ――― /
B 野菜一日これ一本(カゴメトマト) / 200cc
B 水 / 150cc
B ニンニクすりおろし / 小さじ1
B コンソメ(ブイヨン) / 5g
B オリーブオイル / 大さじ1
B 砂糖 / 小さじ1
B 塩、こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
野菜ジュースに、必要な香味野菜が入っているので、簡単なのにとても美味しくできます。

ぜひ試してください。

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Posted by イムシュピ at 10:35洋食 レシピ

2013年05月09日

【レシピ】ほうれん草のキッシュ

作ってみたらとても美味しかったので紹介します。

ほうれん草ってこんな風に食べるとおいしいですねー。

お家パーティ★生地も簡単!ほうれん草のキッシュ★
お家パーティ★生地も簡単!ほうれん草のキッシュ★

料理名:キッシュ
作者:cinabre

■材料(2~3人分)
●小麦粉(薄力粉) / 110g
●オリーブオイル / 50cc
●牛乳 / 30cc
●塩 / 小さじ1/2
ほうれん草 / 1/2束
ベーコン / 50g
★玉子 / 2個
★牛乳 / 100ml
★マヨネーズ / 大匙1
★ピザチーズ / 70g
★塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
生地付きは取り分けるのも簡単でパーティの時に出しても手で持てるから食べやすい♪お客さんには買って来たの~?って良く聞かれます。簡単なのにお料理上手に見られる1品

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Posted by イムシュピ at 17:04キッシュ レシピ

2013年05月05日

抹茶サブレ【母の日レシピ】

母の日にクッキーやサブレを作って渡すのもいいですね。

家族からの手作りのお菓子は貰う方も感動しますよ。

サクサク抹茶サブレ
サクサク抹茶サブレ

料理名:抹茶サブレ
作者:はなまる子♪

■材料(3~4人分)
★15枚前後 /
薄力粉 / 170g
コーンスターチ / 30g
抹茶 / 大さじ1
卵黄 / 1個分
無塩バター / 100g
上白糖 / 30g
塩 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ほろっとした食感の抹茶サブレが焼き上がりました。母の日のプレゼントに、抹茶の代わりにココアパウダーでバレンタインにも・・♪

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Posted by イムシュピ at 13:38お菓子 レシピ

2013年05月02日

いなばタイカレーでカレーピザ【簡単レシピ】

いなば タイカレーを使った簡単レシピです。

缶詰は飽きやすいので、色々な食べ方を試してみたいところですよね。

これは試してみると結構ハマると思います。

簡単!タイカレーピザ
簡単!タイカレーピザ

料理名:タイカレーピザ
作者:ペンペン0194

■材料(1人分)
ピザクラスト(17cm) / 1枚
いなばのツナとタイカレー / 1缶
ピザ用チーズ / たっぷり

■レシピを考えた人のコメント
一人ランチにピッタリ!

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Posted by イムシュピ at 21:37カレー レシピ

2013年05月02日

ポトフ 圧力鍋レシピ

圧力鍋を使った簡単レシピです。

材料をきちんと揃えれば分量通りにやるだけで簡単です。

やっぱり圧力鍋があると便利ですよねー。

圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は
圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は

料理名:ポトフ
作者:ステッちゃん

■材料(3~4人分)
ウィンナー(私は、シャウエッセン使用) / 5~6本
ベーコン(薄切りだと) / 70グラムほど
     (ブロックだと) / 5センチ×15センチほど
じゃがいも(メークイーン) / 6個ほど
人参 / 小~中だと2本
玉ねぎ / 1~1.5個
きゃべつ / 中玉で1/4ほど
ローレル / 4枚ほど
コンソメの素 / 1~2個
オリーブオイル(サラダ油でもOK!) / 適宜
塩 / 適宜
黒胡椒 / 適宜
とろけるチーズ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋で「丸ごと野菜」のポトフです。
豪快にいきましょう!

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Posted by イムシュピ at 17:54圧力鍋 レシピ

2013年05月01日

【簡単レシピ】フキと油揚げの煮物

私の大好物の一つ、フキと油揚げの煮物です。

このレシピはかなり簡単なので試してみてください。

フキと油揚げの煮もの
フキと油揚げの煮もの

料理名:フキと油揚げの煮もの
作者:やまがたん(楽天)

■材料(5人分)
ふき水煮 / 120g
油揚げ / 1枚
ごま油 / 大さじ2
水 / 50cc
しょうゆ / 大さじ2
酒 / 大さじ2
砂糖 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ぜひ1度試しください♪

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Posted by イムシュピ at 17:10和食 レシピ